Czy wiesz, że w jednym mieście znajduje się więcej restauracji sushi niż w całych krajach europejskich razem wziętych?

Tokio ma około 3 500 restauracji sushi. To największa koncentracja na świecie. Dla porównania – cała Francja ma może ze trzy razy mniej. I nie chodzi tu tylko o liczbę, ale o jakość, która jest po prostu nieporównywalna. Poznaj najlepsze sushi …Czytaj więcej

Wyobraź sobie ten moment – zjeżdżasz ostatni raz ze stoku, słońce już się chowa za szczyty, a ty wchodzisz do drewnianej chaty. Para unosi się z kubków z bombardino, ludzie śmieją się przy kominku. To nie jest przypadek. To cała kultura. I powstaje pytanie: Co to jest styl après ski?

Właściwie “après-ski” to po francusku dosłownie “po nartach”. Termin pojawił …Czytaj więcej