Badania archeologiczne wskazują, że już starożytni Sumerowie wytwarzali piwo. Celowo. Woda i chleb powstający ze zbóż dawały efekt fermentacji alkoholowej. A napój taki zyskiwał popularność i wzbudzał zainteresowanie. Choć pewnie nie był zbyt smaczny, to jednak szumiał w głowie. Mistrzostwo w warzeniu piwa osiągnęły natomiast klasztory. Dziś piwo cenione jest za jakość, smak, wyjątkowy aromat. Powstaje wiele piw tradycyjnych i … Czytaj więcej
